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K. H. Bässler und K. Lang: Vitamine. Eine Einführung für Studierende der Medizin, Biologie, Chemie, Pharmazie und Ernährungswissenschaft. 84 Seiten, 12 Abb., 18 Tab., 28 Formelschemata, Dr. Dietrich Steinkopff Verlag, Darmstadt 1975. Preis. 14,80 DM

✍ Scribed by Gassmann, B.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1976
Tongue: English
Weight: 110 KB
Volume: 20
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19760201027

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