H. W. Berg, J. F. Diehl und H. Frank: Rückstände und Verunreinigungen in Lebensmitteln. Eine Einführung für Studierende der Medizin, Biologie, Chemie, Pharmazie und Ernährungswissenschaft. X und 165 Seiten, 9 Abb., 19 Tab. D. Steinkopff-Verlag, Darmstadt 1978. Preis: 18,80 DM

✍ Scribed by Macholz, R. M.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1979
• Tongue: English
• Weight: 92 KB
• Volume: 23
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19790230125