✍ Scribed by H. Staudinger; L. Ruzicka
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Pberfiihrung der Adipinsaure in a-Oxy-adipinsiure. Es wurde versucht, Adipinsaure-chlorid mit 1 Mol. Brom in das a-Brom-adipinsiiure-clilorid zu verwandeln. Beim Ejngiessen in Alkohol entsteht ein Gemisch von Brom-adipinester und Dibrom-adipinester neben uriverandertem Ester, die schwer voneinander zu trennen sind. Kocht man das Estergemisch in alkoholischer Losung mit Kaliumacetat (20 Std.), so erhalt man a-Acetoxy-adipinester neben a , a'-Diacetdioxy-adipinester, die sich leichter durch fraktionierte Destillation trennen lassen. Der a-Acetoxy-adipinester ist ein farbloses 01 vom Sdp. 162 bis 165O Lei 15 mm. 0.1586 gr Subst. gaben 0,3217 gr CO, und 0,1157 gr H,O C,,H,,,O, Ber. C 55,38 H 7,7%
Gef. ,, 55,32 ,, 8,l% Durch Verseifen wird die a-Oxy-adipinsaure gewonnen und daraus mit Dimethylsulfat der a-Methoxy-adipinsaure-methylester (XII), eine farblose Fliissigkeit vom Sdp. 157 his 160 O unter 11 mm Druck.
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Umsetzung geschwefelter Kaselne mlt Formaldehyd Zur weiteren Bekrlftigung iiber den Ort des Angriffes an den Proteinmolekeln zogen wir schlieBlich noch die Formaldehyd-Behandlung geschwefelter Kaseine heran. Bekanntlich spielt die Formaldehyd-Gerbung in der Yasein verarbeitenden lndustrie eine bedeu
In der ersten Abhandlung ') haben wir gezeigt, daB das T a n n i II ein D e r i v a t des T r a u b e n z u c k e r s ist und der synthetisch erhaltenen Pentagalloyl-glucose in vieler Beziehung gleicht. Aus dem Mengenverhaltnis, in dem Glucose uod Gallussfture bei der Hydrolyse entstehen, haben wir