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Heterocyclen durch Michael-Reaktionen, 8. Mitt. Reaktionen von Hydroxymethylentetralon mit Cyanessigsäurederivaten

✍ Scribed by Hans-Hartwig Otto; Herbert Schmelz

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1982
Tongue
English
Weight
384 KB
Volume
315
Category
Article
ISSN
0365-6233

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## Abstract Die durch Hydroperoxidzersetzung der Lipide entstehenden Alkanale reagieren mit den freien Aminogruppen der Proteinmoleküle. Je nach den Bedingungen kann die Reaktion (in bezug auf Aminogruppen) von o. oder 1. Ordnung sein. Bei mäßig erhöhter Temperatur von 60 °C dauert die Reaktion ein

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