Gleichgewichtsform, oberflächenzusammensetzung und freie oberflächenenergie von mischkristallen
✍ Scribed by R. Lacmann
- Publisher
- Elsevier Science
- Year
- 1968
- Tongue
- English
- Weight
- 402 KB
- Volume
- 3-4
- Category
- Article
- ISSN
- 0022-0248
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## Abstract Das pflanzliche Abschlußgewebe, die Kutikula, besteht aus einem Oberflächenlipid und den charakteristischen polymeren Lipiden Cutin und Suberin. Im Oberflächenlipid sind Kohlenwasserstoffe, Wachse, Triterpene und Sterine enthalten, gelegentlich auch Aldehyde und Ketone. Cutin ist ein in