✦ LIBER ✦

G. Zbinder: Progress in Toxicology. Special Topics. Volume I. 88 Seiten, 11 Tab. Springer-Verlag, Berlin-Heidelberg-New York 1973. Preis: 12,- DM

✍ Scribed by Lewerenz, H. J.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1976
Tongue: English
Weight: 98 KB
Volume: 20
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19760200617

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✦ Synopsis

Kurznachrichten

Unter den Stoffen, fiir die eine AD1 wegen unzulbglicher Angaben iiber die toxikologischen Eigenschaften nicht aufgestellt werden konnte, befinden sich hydroxyliertes Lecithin, Hydroxypropyldistlrkephosphat und Starkenatriumsuccinat. Fiir Glycerinester und thermisch oxydierte Soja- bohnenfettsauren wird die friiher festgelegte vorlaufige AD1 zuriickgezogen.

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Kurznachrichten rechtwerdenden Symposium-Bandes steigern. Bcclaucrlich ist fcrner, daR einige nenige Errcgcr ~o r 1 Lebensmittelvergiftungen tiberhaupt keinc Erwahnung finden, so die u-Streptokokkeu. Dieser in seiner Ganzheit wohlabgerundete und durchaus gelungene ilberblick verniittelt dctn Leser d