✦ LIBER ✦

G. Kielwein: Leitfaden der Milchkunde und Milchhygiene. 149 Seiten, 36 Abb., 36 Tab. Verlag Paul Parey, Berlin und Hamburg 1976. Preis: 28,– DM

✍ Scribed by Quehl, A.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1977
Tongue: English
Weight: 101 KB
Volume: 21
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19770210727

No coin nor oath required. For personal study only.

📜 SIMILAR VOLUMES

G. Kielwein: Leitfaden der Milchkunde un

G. Kielwein: Leitfaden der Milchkunde und Milchhygiene (Pareys Studientexte Nr. 11), 2. Aufl. 156 Seiten, 45 Tab., 28 Abb. Verlag Paul Parey, Berlin und Hamburg 1985. Preis: 34,– DM

✍ Behnke, U. 📂 Article 📅 1985 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 98 KB

H. Pardun: Analyse der Nahrungsfette. 37

H. Pardun: Analyse der Nahrungsfette. 376 Seiten, 52 Abb., 62 Tab. Verlag Paul Parey, Berlin und Hamburg 1976. Preis: 98, – DM

✍ Kroll, J. 📂 Article 📅 1977 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 95 KB

Analyse der Nahrungsfette, 376 S. mit 61

Analyse der Nahrungsfette, 376 S. mit 61 Abb. und 51 Tab., Berlin und Hamburg 1976, Verlag Paul Parey, Preis geb. 98.— DM

✍ Pardun, H. 📂 Article 📅 1977 🏛 John Wiley and Sons ⚖ 268 KB

E. Krüger und H. J. Bielig: Betriebs- un

E. Krüger und H. J. Bielig: Betriebs- und Qualitätskontrolle In Brauerei und Alkoholfreier Getränkeindustrie. 393 Seiten, 46 Abb., 28 Tab. Verlag Paul Parey, Berlin(West); und Hamburg 1976. Preis: 98,— DM

📂 Article 📅 1977 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 99 KB

H. G. MAIER: Kaffee. Grundlagen und Fort

H. G. MAIER: Kaffee. Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung und Lebensmitteltechnologie. Bd. 18. 199 Seiten, 24. Abb., 51 Tab. Verlag Paul Parey, Berlin und Hamburg 1981. Preis: 78,- DM.

✍ Rothe, M. 📂 Article 📅 1982 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 98 KB

Kunnachrichten 401 und zur Regulation des Zellcholesterinspiegels von E. D. PO1,JAKOVA besondere Beachtung verdienen. Eine Arbeit ist in einem Schliisselenzym des Lipoproteidkatabolismusder Phosphatidylcholin-Cholesterol-ACyhranSferdse gewidmet , Weitere Autoren beschreiben spezielle Aspekte von Fu

H. J. Lange: Untersuchungsmethoden in de

H. J. Lange: Untersuchungsmethoden in der Konservenindustrie. 298 Seiten, 95 Abb., 56 Tab. Verlag Paul Parey, Berlin und Hamburg 1972. Preis: 76,– DM

✍ Hoppe, K. 📂 Article 📅 1973 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 104 KB