Die mitgeteilte Methodik diirfte sich sowohl ftir dieUntersuchung von Lebensmitteln unbekannter Zusammensetzung als auch fiir die laufende Betriebskontrolle qualitativ gleich zusam mengesetzter Produkte eignen. Miiller-Mangold Beckw, E&h, und Eder, Marianne: h r die papierchromatographische Identifi
✦ LIBER ✦
Führer durch die „Technische Literatur”. 52. Ausgabe, Fr. Weidemanns Verlag, Hannover 1965
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1965
- Weight
- 123 KB
- Volume
- 67
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
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✦ Synopsis
Ul-Sorte Sojaol (Brasilien) 0.53 3.91 + 2.07 (2.65) * 1.7 0.04 ErdnuOol (Brasilien) 1 .o 1.62 1.62 (2.27) * 1.4 0.03 Baumwollsaatol (Siidbrasilien) 4.8 1.72 8.26 (8.30) " 5.9 0.03 Baumwollsaatol (Nordbrasilien) 2i*'i 4.2 2.27 9.53 (9.56) * 6.8 0.
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