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Food and Packaging Interactions. (ACS Symposium Series 365) Herausgegeben von J. H. Hotchkiss. 305 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. American Chemical Society, Washington DC, 1988, Preis: 77,95 $ (Export); 64,95 $ (USA und Canada).

✍ Scribed by Woggon, H.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1988
Tongue: English
Weight: 95 KB
Volume: 32
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19880321043

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