✍ Scribed by Aho, L. ;Kurkela, R.
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Der Gcsamtlipidgehalt und der .4nteil der freien Fettsauren von neun Waldpilzarten wurde bestimmt. DerCesamtlipidgchalt schwankte zwischen 9 und I G Y ~ der Trockensubstanz. Bei den Gesamtlipidcn variierte dcr Anteil an freien Fcttsaurcn von rg,9 bis 46,50/(,. Die Zusammcnsetzung der freien Pettsauren von seclis Pilzarten wurde analysiert. Linolsaure bildete die Hauptkomponente der freien Sauren, und die Gesarntlipide wiesen einen Linolsauregehalt von 30.3 bis G0,7% auf.
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Ather. Sobald die erste Zone (Aldehyde DNPH) aus der Saule eluiert war, wurde Petrolather/1Oo/oiger Ather auf die Saule gegeben, was zu einer raschen Isolierung der zweiten Zone fiihrte (Aldehydester DNPH). Die Eluate wurden papier-
Eine Bestimmung geringer Mengen aromatischer Fettsauren neben hydrierten cyclischen Fettsauren in einem Harnstoff-Nichtaddukt aus hydrierten Fettsauren la5t sich gas-chromatoyraphisch nicht durchfuhren. Auch eine direkte Bestimmung mittels UV-Spektroskopie ist ungenau, da die starke Endabsorption de