Evaluation of certain veterinary drug residues in food. Thirty-fourth Report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (Technical Report Series 788). 66 Seiten, 4 Tab. World Health Organization, Geneva 1989. Preis: 9, - Swfr.; 7,20 US $

✍ Scribed by Lewerenz, H.-J.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1991
• Tongue: English
• Weight: 90 KB
• Volume: 35
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19910350143

✦ Synopsis

Die nun vorliegende 2., uberarbeitete Auflage stellt die aktualisierte Fassung dar, in die mehrere hundert neue, aus dem technischen Fortschritt im Verpackungswesen erwachsene Termini technici Eingang gefunden haben. Insgesamt enthalt das Worterbuch nunmehr 4580 Begriffe. Im Teil I sind die deutschen Begriffe alphabetisch geordnet und numeriert aufgefuhrt; daneben findet man jeweils die Entsprechungen in den anderen 5 Sprachen. In weiteren Teilen sind die englischen, franzosischen, italienischen, spanischen und russischen Stichworter mit Nummerverweis auf den deutschsprachigen Teil aufgelistet. Falls fur erforderlich gehalten, sind den Begriffen kurze Erlauterungen beigefugt, z. B. Folie (aus Metall gewalzt, dunner als 0,150 mm) und Folie (Kunststoff-Folie, dunner als 0,254 mm), da in den anderen Sprachen f i r beide Folienarten unterschiedliche Termini existieren.

Der Rezensent weiO aus eigener Erfahrung beim Umgang mit mehrsprachigen Thesauri, daO es oft sehr kompliziert ist, fur einen deutschsprachigen Begriff ein wirklich passendes Aquivalent in einer anderen Sprache zu finden und umgekehrt. So nimmt es nicht wunder, wenn man gelegentlich auf die eine oder andere Ungereimtheit stoBt. So kann man z. B. Hochdruck (ein Druckverfahren!) nicht rnit typography gleichsetzen, Klebstoff/Kleber nicht mit binding material oder Bombage nicht rnit swell und flipper.

Insgesamt ist das Worterbuch gerade in einer Zeit zunehmender Verflechtung in Wirtschaft und Wissenschaft als sehr nutzlich anzusehen, sowohl in der Waren-und Materialwirtschaft, beim Einkauf und Verkauf, in Technik und Versand, besonders aber auch fur die Auswertung und Nutzung der internationalen Literatur. Trotz der 0. a. geringfugigen Mangel durfte das Werk seiner Zielstellung voll gerecht werden.

J. VOIGT