Einige neuere Ergebnisse des statistischen Atomkernmodells
✍ Scribed by P. Gombás
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1957
- Tongue
- English
- Weight
- 938 KB
- Volume
- 5
- Category
- Article
- ISSN
- 0015-8208
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Durch die Absorption eines Lichtquants wird der Energieinhalt des absorbierenden Molekiils erhoht und seine Elektronendichte-Verteilung geandert. Dies fuhrt zu charakteristischen Veranderungen des Dipolmoments, der Saureund Basenstarke, der Assoziationsfahigkeit und des elektrochemischen Potentials.
## Abstract Die alkohollösliche Weizenkleberfraktion (Gliadin) und die petrolätherlösliche Weizenproteinfraktion (Purothionin) wurden isoliert und untersucht. Die Gliadinfraktion wurde mit Hilfe der Gelchromatographie (Sephadex G‐100) weiter fraktioniert. Partielle Hydrolyse von Subfraktionen (Mol.