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Einfluß von Kakao auf die Süßgerinnung von Kakao-Milch-Getränken

✍ Scribed by F. Kiermeier; M. Schmid

Book ID: 112605768
Publisher: Springer
Year: 1967
Tongue: English
Weight: 594 KB
Volume: 134
Category: Article
ISSN: 0044-3026
DOI: 10.1007/bf01747571

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