𝔖 Bobbio Scriptorium
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Einfluß des Kupfers auf die Pyruvatdecarboxylase und dessen Beziehung zum Acetoin und Diacetylgehalt von Käse

✍ Scribed by Friedrich Kiermeier; Hanns Joachim Kyrein

Book ID
112644293
Publisher
Springer
Year
1971
Tongue
English
Weight
433 KB
Volume
147
Category
Article
ISSN
0044-3026

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