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Eigenschaften verzweigtkettiger Fettsäuren

✍ Scribed by Metzger, A.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1958
Weight
758 KB
Volume
60
Category
Article
ISSN
0931-5985

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✦ Synopsis


Bei der Herstellung von Seifen, besonders Stuckseifen, aus Fettsauren der Paraffin-Oxydation (PO) treten bekanntlich haufig Schwierigkeiten auf. Fur den unangenehmen Geruch der aus diesen Fettsauren hergestellten Seifen sowie auch fur die hin und wieder auftretende schlechte Ausbeute,


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## Abstract Durch Synthese der Säuren CH~2~ = CH · (CH~2~)~n~ · COOH von n = 0 bis n = 10 war es möglich, die Eigenschaften der Vinyl‐fettsäuren vergleichend zu studieren. Die geprüften physikalischen Eigenschaften entsprechen den bei anderen Reihen beobachteten. Unter den chemischen Eigenschaften