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Effect of the hydrocarbon-decane and fatty acid salt-sodium decanoate on the thermodynamic properties of the proteins in the aqueous medium

✍ Scribed by L.A Wasserman; M.G Semenova

Publisher
Elsevier Science
Year
1994
Tongue
English
Weight
234 KB
Volume
25
Category
Article
ISSN
0144-8617

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