E. RENNER: MILCH UND MILCHPRODUKTE IN DER ERNÄHRUNG DES MENSCHEN. 454 Seiten, 58 Tab. und 53 Abb. Arbeitsgemeinschaft für das milchwirtschaftliche Fachbuch, Volkswirtschaftlicher Verlag GmbH, Kempten, und Verlag Th. Mann OHG, Hildesheim 1974. Preis: 98,— DM

✍ Scribed by Behnke, U.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1975
• Tongue: English
• Weight: 184 KB
• Volume: 19
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19750190839