Die wichtigsten Nahrungsmittel und Getränke, deren Verunreinigungen und Verfälschungen. Praktischer Wegweiser zu deren Erkennung von Oscar Dietzsch, Chemiker der Anglo-Swiss Condensed Milk Co. in Cham und Cantonschemiker von Zug. Vierte, gänzlich umgearbeitete und vermehrte Auflage, nebst einem Anhang: Untersuchungen hausräthlicher Gegenstände in Bezug auf gesundheitsschädliche Stoffe. Zürich, Orell Füssli & Co., 1883. Preis 6 Mark

✍ Scribed by G. Hofmann

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1883
• Tongue: English
• Weight: 75 KB
• Volume: 221
• Category: Article
• ISSN: 0365-6233
• DOI: 10.1002/ardp.18832211169