𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Die Oxydationsproducte der Fette und fetten Säuren


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1861
Tongue
English
Weight
215 KB
Volume
82
Category
Article
ISSN
1615-4150

No coin nor oath required. For personal study only.


📜 SIMILAR VOLUMES


Ueber die in der Butter enthaltenen Fett
✍ Bromeis, C. 📂 Article 📅 1842 🏛 Wiley (John Wiley & Sons) ⚖ 1011 KB

wanrltsciiaft drr rnetallischen und organischen Chlorverbiridq ZII einantler bcrulit. 111 wie weit diese Umstande bei der Abschcidung anderer Radikale in Betraclit koninien, dar\*cr kann nur die Erfahrnng entscheiden Vieileicht auch finden wir irn Iiakodyl selbst, welches durch seirie encrgische V-e

Aspekte bei der Hydrierung von Fetten un
✍ Zschau, W. 📂 Article 📅 1979 🏛 John Wiley and Sons ⚖ 901 KB

## Abstract Die Hydrierung von Fettprodukten hat eine außerordentliche Bedeutung sowohl auf dem Sektor der menschlichen und tierischen Ernährung als auch auf technischem Gebiet. Auf dem ersten Gebiet ist eine ausreichende Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung nicht denkbar ohne Ausnützung all de