Die Hefen, Bd. II: Technologie der Hefen, herausgeg. von F. Reiff, R. Kautzmann, H. Lüers und M. Lindemann. Verlag Hans Carl, Nürnberg 1962. 1. Aufl., XXVIII, 984 S., 160 Tab., 196 Abb., geb. DM 175.—
✍ Scribed by K. Bernhauer
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1963
- Tongue
- English
- Weight
- 281 KB
- Volume
- 75
- Category
- Article
- ISSN
- 0044-8249
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✦ Synopsis
Die sechs Kapitel Priiflaboratorium, Probekorper, Ermittlungen der Kunststoffeigenschaften, Betriebs-und Abnahme-Prufungen von Kunststofferzeugnissen, Auswertung der Ergebnisse sowie Normung und Giitesicherung gestatten jedem Interessenten an der Priifung und Bewertung von Kunststoffen, sich schnell uber die beste Methode zu informieren, zumal ausreichend Literaturangaben jedem Kapitel angefiigt sind. Es verdient hervorgehoben zu werden, daD die Herausgeber sich die Mitarbeit hervorragender Wissenschaftler fur ihr Buch zu sichern wuUten, weshalb es einen weiten Leserkreis finden und allen denen von groUem Nutzen sein diirfte, die sich der Physik der KunststoKe etwas eingehender widmen mochten. Das Erscheinen des Buches ist sehr zu begruDen, und den Herausgebern gebuhrt Dank fur ihre nicht einfache Arbeit, ebenso wie dem Verlag fur die vorzilgliche Ausstat-0. Horn [NB 251 tung. Surface Activity -The Physical Chemistry, Technical Applications and Chemical Constitution of Synthetic Surfaceactive Agents, von J. L. Moilliet, B. Collie und W. Black. Verlag E. & F. N. Spon Ltd., London 1961. 2. Aufl., XVI, 518 S., geb. E 3.15.0. Seit dem Erscheinen der ersten Auflage dieses Werkes im Jahre 1951 ist eine kaum uberschaubare Anzahl von Arbeiten auf dem Gebiet der Theorie und der Anwendung der synthetischen grenzflachenaktiven Stoffe erschienen. Unter Berucksichtigung der grundlegenden neuen Erkenntnisse und durch eine entsprechende Auswahl des vorliegenden Materials ist es den Verfassern gelungen, eine umfassende und erweiterte Darstellung ilber das Gebiet der grenzflachenaktiven Stoffe zu geben. Wie in der ersten Auflage enthalt das Werk folgende drei Gliederungspunkte: I. Die physikalische Chemie von grenzflachenaktiven Stoffen und Grenzflachenprozessen; 11. Die technische Anwendung synthetischer grenzflachenaktiver Stoffe und 111. Die chemische Konstitution synthetischer grenzflachenaktiver Stoffe.
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SchluD zusammengefaot. In den vergangenen 3-4 Jahren habeu sich einige der referierten Gebiete weiter schnell entwickelt, was besonders beim Lesen der Artikel2, 3 und 8 auffiillt. Es wird daher notwendig seindie Herausgeber haben dies auch vorgesehenin gewissen Zeitabstanden die besonders schnell si