Die Ernährung des Menschen. Nahrungsbedarf. Erfordernisse der Nahrung. Nahrungsmittel. Kostberechnung. Von Prof. O. Kestner und Dr. H. W. Knipping in Gemeinschaft mit dem Reichsgesundheitsamt, Berlin. Mit zahlreichen Nahrungsmitteltabellen und 6 Abbildungen. Berichtigter Neudruck. Herausgegeben vom Reichsgesundheitsamt. Berlin 1924, Verlag von Julius Springer. 136 Seiten. Preis 4,80 Mk

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1925
• Tongue: English
• Weight: 93 KB
• Volume: 263
• Category: Article
• ISSN: 0365-6233
• DOI: 10.1002/ardp.19252631118