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Die Ernährung des Menschen. Nahrungsbedarf, Erfordernisse der Nahrung, Nahrungsmittel, Kostberechnung, von Prof. Dr. Otto Kestner und Dr. H. W. Knipping, in Gemeinschaft mit dem Reichsgesundheitsamt, Berlin. Mit zahlreichen Nahrungsmitteltabellen und 8 Abbildungen. Zweite Auflage. Berlin 1926, Verlag von Julius Springer. 140 Seiten.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1926
Tongue
English
Weight
171 KB
Volume
264
Category
Article
ISSN
0365-6233

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