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Developments in Food Microbiology - 1. Herausgegeben von R. DAVIES. 219 Seiten, 35 Abb., 15 Tab. Applied Science Publishers, London and New Jersey 1982. Preis: 24.00 £

✍ Scribed by Gassmann, B.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1983
Tongue: English
Weight: 83 KB
Volume: 27
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19830270105

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