✍ Scribed by Binz, C.
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Gegeniiber dem Widerspruch, den eine meiner pharmakologischen Elementaruntersuchungen seitens des Hrn. Ed. S c h a e r in diesen Berichten (VII, 1347) gefunden hat, seien mir folgende sachliche Mittheilungen gestattet.
Schwefelsaure Indigolijsung verdiinne man soweit mit Wasser, dass sie im Reagensglas ganz durchsichtig, aber noch dunkelblau erscheint. Nunmehr erfolge Znsatz von Natriumcarbonat bis zur kraftig basischen Reaction, ferner von unmittelbar dem Finger entnommenem Blut, etwa 1 Tropfen auf je 10 CC. der von der iiberschiissigen Koblensaure befreiten Indigolosung. Von ihr werden jetzt 9 CC. einem CC. wassriger Chininliisung ron 1 pCt. hinzugefiigt, sodann gegen 5 Tropfen ozonisirtes Terpentin61; das Qanze wird geschiittelt und mit einer Controle, die dem ersten Praparat bis auf das Centigramni Chinin
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Bei Verwendung verschiedenartiger Sal-Various ointment basw were used in order to study the deetructive influence on the gel structure of h t m e n t (stirring, passing through a trio rolling mill). The regeneration of the h c t u r e takes place elowly and is not complete. bengrundstoffe ah Modelle
## Abstract Es wurden die quantitativen Umwandlungen der Nucleotide in Schweinefleisch unter Einfluß einiger Pökelmischungsbestandteile (NaCl, NaNO~2~, Natriumglutamat), die dem schlachtfrischen (2 h post mortem) und gekühlten (24 h post mortem) Fleisch zugesetzt worden waren, untersucht. Bestimmt