Ein Kultroman der niederländischsprachigen Literatur Klug, mit vergnügtem Spott, voller Sympathie für die Figuren – so eröffnet der Kultautor Willem Elsschot in seinem Meisterwerk einen Kosmos, wie er in Deutschland höchstens einem Hans Fallada gelang. Der kleine Büroangestellte Frans Laarmans witte
Der Fischrogen-Käse.
✍ Scribed by Stathopoulos, Theodor
- Publisher
- Wiley (John Wiley & Sons)
- Year
- 1924
- Weight
- 210 KB
- Volume
- 31
- Category
- Article
- ISSN
- 0366-7960
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Die Mechanisierung der Kase-Herstellung als auch die Entwidclung von Geraten und Einrichtungen zur Reifung und Behandlung der Kdse auf dem Lager sind schon beachtlich weit vorangekommen. In der Abhandlung wird eine kurz gefaDte Ubersicht iiber den augenblidclichen Stand der Technik gegeben. Ausfiihr
keit bestehen, dai3 die Milch beim Erzeuger von der Milchkammer abgeholt wird, was natiirlich auch fur den Landwirt ein Vorteil sein kann. In all diesen Fallen ist der Milchwanne der Vorzug zu geben. Abschlieflend sei auf ein ganz neuartiges Milchtransportsystem hingewiesen, und zwar auf den Einsat