𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Der Einfluß des pH-Wertes auf die Darstellbarkeit von vier Phosphatasen bei gezüchteten Hühnerherzmyoblasten

✍ Scribed by Manfred Hündgen


Book ID
112289493
Publisher
Springer
Year
1968
Tongue
English
Weight
838 KB
Volume
15
Category
Article
ISSN
1432-119X

No coin nor oath required. For personal study only.


📜 SIMILAR VOLUMES


Der Einfluß von Dialdehydstärke auf die
✍ Schmandke, H. ;Hartmann, B. 📂 Article 📅 1976 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 234 KB 👁 1 views

## Abstract Die Scherfestigkeit von Sonnenblumensaatprotein‐Casein(1:1)‐ und Ackerbohnenprotein‐Casein(1:1)‐Fasern nimmt durch die Reaktion von Dialdehydstärke mit dem Protein in Abhängigkeit von der Dialdehydstärkekonzentration, der Reaktionstemperatur und ‐dauer zu, wenn gleichzeitig der pH auf 5

Der Einfluß von Dialdehydstärke auf die
✍ Schmandke, H. ;Hartmann, B. 📂 Article 📅 1976 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 207 KB 👁 1 views

## Abstract Die Imprägnierung von sauren Proteinfasern (pH‐Wert 2,5–3,0) mit Dialdehydstärkelösung ist nach 1 min abgeschlossen; dabei ist die Aufnahme von Dialdehydstärke ohne chemische Bindung abhängig von der Dialdehydstärkekonzentration. Nachbehandlung imprägnierter Proteinfasern führt zur Reak