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Der Einfluß der Temperatur auf die Adsorption von Wasser und von wasserlöslichen Stoffen an unverkleisterter Kartoffelstärke

✍ Scribed by Dr. A. H. A. De Willigen; Ir. P. W. De Groot


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1967
Tongue
English
Weight
595 KB
Volume
19
Category
Article
ISSN
0038-9056

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