Einfluß von Dimethylsulfoxid, tert-Butanol und Polyethylenglykol auf die Struktur von Wasser. Viskosimetrische Untersuchungen in Abhängigkeit von der Temperatur
✍ Scribed by Melsheimer, Jörg ;Langner, Klaus
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1981
- Tongue
- English
- Weight
- 395 KB
- Volume
- 96
- Category
- Article
- ISSN
- 0003-3146
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✦ Synopsis
Abstract
Die Viskositäten von Dreistoffsystemen aus Polyethylenglykol (PEG), Dimethylsulfoxid (DMSO) bzw. tert‐Butanol und Wasser wurden in Abhängigkeit von der Zusammensetzung des Lösungsmittelgemisches bestimmt, wobei ein Temperaturbereich von 20–75°C erfaßt wurde. Für die Polyethylenglykol 600/Dimethylsulfoxid/Wasser‐Lösungen nimmt der Parameter T~0~ der Vogel‐Gleichung mit zunehmendem Gehalt an Dimethylsulfoxid in der Lösung bis zu einer Konzentration von 50 mol‐% Dimethylsulfoxid ab, woraus auf Strukturbrechung des Wassers geschlossen wird. Dieser Effekt, der weitaus größer ist als bei der reinen Mischung aus Dimethylsulfoxid/Wasser, tritt beim Polyethylenglykol 20 000 noch deutlicher auf.
Im Gegensatz dazu steigt der Parameter T~0~ bis zu einer Konzentration von 10 mol‐% tert‐Butanol in den Polyethylenglykol 600/tert‐Butanol/Wasser‐Lösungen stark an, so daß in diesem Konzentrationsbereich die Struktur des Wassers aufgebaut wird. Diese Ergebnisse stimmen mit denen aus anderen Untersuchungen überein, so z. B. mit Messungen des Partialvolumens von tert‐Butanol.