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Der Einfluß der Kohlenhydratkonzentration auf den Eiweißabbau bei der sauren Stärkehydrolyse

✍ Scribed by Ole J. Borud

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1957
Tongue
English
Weight
626 KB
Volume
9
Category
Article
ISSN
0038-9056

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anschliedend vorsichtig vom Papier abgehoben. Das aufgetragene Volumen betrug 0.75 cmy, das Gewicht der eingesetzten Menge lag um 0.6 g. Das Filter samt Vaseline wurde gewogen, auf ein Uhrglas aufgelegt und 24 Std. in einen auf SOo C und 49 bis 50 O/o relative Feuchte eingestellten Trokkenschrank ge