Biotechnology Current Progress. Vol. 1. Herausgegeben von P. N. Cheremisinoff und L. M. Ferrante. 357 Seiten, zahlr. Abb. und Tab., Technomic Publishing Co., Inc., Lancaster, Basel 1991. Preis: 150,– SFr

✍ Scribed by Leuchtenberger, A.

• Book ID: 102218740
• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1992
• Tongue: English
• Weight: 192 KB
• Volume: 36
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19920360120