𝔖 Bobbio Scriptorium

✦ LIBER ✦

Advances in fisheries technology and biotechnology for increased profitability. Herausgegeben von M.N. Voigt und J. R. Botta. 566 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Technomic Publishing Co., Inc., Lancaster, Basel 1990. Preis: 209,-SFr

✍ Scribed by Mieth, G.

Book ID: 102216873
Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1991
Tongue: English
Weight: 176 KB
Volume: 35
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19910350433

No coin nor oath required. For personal study only.

📜 SIMILAR VOLUMES

Biotechnology: Applications and Research

Biotechnology: Applications and Research. Herausgegeben von P. N. Cheremisinoff und R. P. Ouelette. 699 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Technomic Publishing Co., Inc., Lancaster, Basel 1985. Preis: 328,– SFr

✍ Klingenberg, P. 📂 Article 📅 1986 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 97 KB

Rapid methods for analysis of food and f

Rapid methods for analysis of food and food raw material. Herausgegeben von W. Baltes. 392 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Technomic Publishing Co., Inc., Lancaster, Basel 1990. Preis: 143,- SFr

✍ Voigt, J. 📂 Article 📅 1991 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 72 KB

Changing Food Technology 2. Food Technol

Changing Food Technology 2. Food Technology for a Dynamic Marketplace. Selected Papers from the Fifth Eastern Food Science & Technology Conference. Herausgegeben von M. Kroger und A. Freed. 208 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Technomic Publishing Co., Inc., Lancester, Basel 1989. Preis: 99,– SFr

✍ Macholz, R. 📂 Article 📅 1990 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 77 KB