Priv.-Doz. Dr. H. O h l e , Berlin: ,,Neue Ergebnisse der Zuckerforschung und ihre Bedeutung fiir den biochemischen Abbnu der Zucker." Vortr. gibt eine Darstellung seiner neuen Theorie der Mutarotation der Zucker. Die zugrunde liegende Reaktion laDt sich in vier unabMngig voneinander verlaufende Um
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Berliner Physiologische Gesellschaft
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1928
- Tongue
- English
- Weight
- 223 KB
- Volume
- 41
- Category
- Article
- ISSN
- 0044-8249
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