𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Beitrag zum Problem des Molekulargewichtes von Standöl

✍ Scribed by Kurz, Hans


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1936
Weight
353 KB
Volume
43
Category
Article
ISSN
0931-5985

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis


Squalen aus l'rockenhefe ".).

Es wurden clwa 10 kg

Trockenhefe (Loxenbriu, Munchen) nrit Tchachlorkohlenstoff bei Zimmertemperalur erschopfend extrahiert. Nach dem Abdampfen des Losungsmittels hinterblieb ein dick-.fliissiges, braunes 01. Dieses lieferte beim Einleiten ?O) Die Trocken-Hefe wurde uns von den Cenovis-Werken in Miinchen in entgegenkoinmender Weise zur Verfugiing gestellt, wofiir auch a n dieser Stelle unser Dank nusgesprochen sei.


📜 SIMILAR VOLUMES


Beitrag zum Problem des Fettreifs von Sc
✍ Vaeck, S. V. 📂 Article 📅 1961 🏛 John Wiley and Sons ⚖ 240 KB

Gleichmai3ige Qualitat und Feinheit erreicht man dann, sollen nicht dauernd verandert werden, sonst andert man auch die Feinheit und damit die Schokolade-Qualitst. wenn man folgende Punkte beachtet: a) Gleichmiflige Rohschokolatle, was Rezept, Vorvcrfeinerung der Komponenten, Mischdauer und Pastente