Bei zahlreichen Fermentationen rnit koaleszenzfordernden Medien, etwa in Anwesenheit von Antischaummitteln oder bei hochviskosen Systemen, erscheint der Einsatz von einfachen Blasensaulen-Bioreaktoren nicht sinnvoll, da die primare Feindispergierung des Gases durch Koaleszenz riickgangig gemacht und
✦ LIBER ✦
Begasung hochviskoser Kulturmedien in Blasensäulen-Bioreaktoren
✍ Scribed by Dipl.-Chem. Heinrich Buchholz; Dipl.-Chem. Rainer Buchholz; Dr. Joachim Lücke; Prof. Dr. Karl Schügerl
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1978
- Tongue
- German
- Weight
- 165 KB
- Volume
- 50
- Category
- Article
- ISSN
- 0009-286X
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