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Bedeutung der Fette in der Säuglingsernährung

✍ Scribed by Plenert, W.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1964
Tongue
English
Weight
528 KB
Volume
8
Category
Article
ISSN
0027-769X

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## Abstract Die unterschiedliche Ausnutzung von Frauenmilch‐ und Kuhmilchfett bei Säuglingen wird an Hand von Bilanzuntersuchungen dargestellt. Einzelne Faktoren, welche die Fettausnutzung beim Säugling beeinflussen, werden erörtert und ihre Auswirkungen auf die Fettausscheidung aufgezeigt. Die Pro