Anreicherung von Monoglyceriden durch Molekulardestillation

✍ Scribed by Széplaky, M.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1957
• Weight: 729 KB
• Volume: 59
• Category: Article
• ISSN: 0931-5985
• DOI: 10.1002/lipi.19570590705

✦ Synopsis

Etwa 0.5 g Cetyl-pyridiniumchlorid werden in einem 300 ml-Mei3kolben in 150 ml dest. Wasser gelost, im Wasserhad erhitzt und mit der Pipette eine auf 100 ml verdunnte 15"ioige Natriumperchlorat-Losung unter Schiitteln zugegeben. AnschlieSend wird der Kolben nochmals im Wasserbad er-Iiitzt, bis sich braune Flocken abscheiden und dann auf 20'3 C abgekuhlt. Nach Auffiillen mit dest. Wasser bis zur Marke und Filtrieren der Losung nach dem Verwerfen der ersten Anteile werden 50 ml mit 0.1 n AgNO, aus einer Feinburette titriert.