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Animal fats. VIII.—The component acids of flamingo fat and antelope fat

✍ Scribed by F. D. Gunstone; W. C. Russell

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1957
Tongue
English
Weight
271 KB
Volume
8
Category
Article
ISSN
0022-5142

No coin nor oath required. For personal study only.

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## Abstract The Component fatty acids and glycerides of Dhupa fat have been determined by a combination of the low‐temperature crystallization, lead salt separation, and spectrophotometric techniques. The major Component fatty acids of a number of specimens range from palmitic 10‐13, steam 39‐45, o