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alimenta, Sonderausgabe 1982: Qualitätskontrolle in der Lebensmittelindustrie. 56 Seiten. BAG Brunner Verlag AG, Zürich 1982. Preis: 28,-∼ sFr, für Abonnenten der „aliments” 19,– sFr

✍ Scribed by Voigt, J.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1983
Tongue: English
Weight: 104 KB
Volume: 27
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19830270614

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