✍ Scribed by 刘振鹏
No coin nor oath required. For personal study only.
营养健康，菜点交融，家常易铸，南北皆宜。集采购指南、营养指南、烹饪指南于一身的实用家庭烹饪手册。原料细化成菜，简便速查。本书力求迎合大众的需求，在原料选购、营养功效、烹调技法、最佳搭配等诸多方面力求一个"新"字，突出家常菜的好吃、营养、易做。吃出健康，吃出美味！《美味营养菜》让您轻松成为自己的家庭营养师！
Cooking & Food; Nonfiction; CKB000000
📜 SIMILAR VOLUMES
<p>本书根据男性的生理特点和生活中易出现的健康问题编定了这本男性营养菜谱。所列的例子不仅考虑到了男性所需的营养，食物的保健作用，还考虑了男性的饮食特点和口味偏好。让男性朋友们，不仅吃出营养健康，而且吃得开心。
<p>本书从人们健康的角度，根据春、夏、秋、冬四季气候的不同，向读者介绍适应气候，并可以治病、防病，提高生活质量的家常营养菜谱。全书共向读者推荐365道菜，一天一个菜，并将每道菜的原料、制作方法、风味特点、营养保健一一介绍给读者，这将是一部极好的家庭生活指南。
<p>《学生营养菜》全书以精美的实物照片和详细的文字说明向读者介绍了各式各样有关学生营养餐的制作方法。读者只需按图索骥就一定能制作出精美的菜肴。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，不仅可供您在日常生活中使用，还可作为各类餐厅、饭店以及烹饪学校的参考教材。
<p>不要以为海鲜水产菜只有在高级高档的西式餐厅才能一品它的真味，其实你也可以在家里烧一手美味难挡的水产菜，既节约吃水产菜的成本，又吃的美味健康，读者朋友们，有这等好事，何乐而不为呢？这本《美味水产菜》就是专门为难抵水产菜诱惑的吃货们精心准备的哦，尽快来学习，尽早享美味。
<p>作者夏金龙中国烹饪大师，中国餐饮文化名师，中华名厨，国家高级烹饪技师，国家高级营养师，国家高级职业经理人，中国饭店业金牌总厨，中国十大最有发展潜力轻年厨师，全国饭店业国家级评委，国际东方药膳食疗保健学会常务理事，法国国际美食会远东区域中国分会名誉会长2007年被法国国际美食会授予法国蓝带三星勋章，法国国际美食博士勋章，国际酒店管理专家勋章 《详步图解版：家常清真菜》着重从健康和家常两方面入手，面向普通家庭，以市场为"风向标"，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴。 本书以清新亮丽的分解图片为主，辅以简明扼要的文字说
<p>现代社会，无论是都市还是乡村，人们的生活水平都已发生了质的提高，肉类菜肴不再是逢年过节时才上桌，已然成了家常便饭。但我们常吃的家禽菜还是以牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉和鱼肉为主。那么如何才能够合理的搭配各种美味家禽，做到既美味又营养，这可是一门学问呢。跟随本书来学习制作餐桌上常见家禽菜吧！