✍ Scribed by 毛民
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内容简介 · · · · · ·
《榴花西来:丝绸之路上的植物》就从小小花果着手，把丝路诸国和花果有关的艺术品串成珠串，作一个穿越时空长廊的掠影回顾。我们不妨来神游这条丝路。看一看千年前的东、西方人们是如何和平交往，以及对异族文化充满好奇、宽容和热爱。从长安到罗马的漫漫丝路上，敦煌、吐鲁番、撒马尔罕、拜占庭，一路流溢着唐人所唱的“石榴酒、葡萄浆、兰桂芳、茱萸香”。
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本书作者沿着丝绸之路的沿线，走访了洛阳、长安（西安）、宝鸡、天水、兰州、凉州（武威）、张掖、酒泉、嘉峪关、敦煌、格尔木、吐鲁番、喀什、阿克苏等地，并精心挑选了每个地方最具代表性美食，介绍了食物的历史渊源、食材、做法等，并对食物的色香味都进行了描述，是丝绸之路上中国的味道。
内容简介 · · · · · · 丝绸之路，一条举世闻名的世界贸易的古道，留下了往来的商旅的足迹，更记录了中西方的历史、文化交流。由宁夏人民出版社倾力的推出的《丝绸之路上的穆斯林文化》一书，详细介绍了丝绸之路上的穆斯林文化对于古道上的建筑、文化、教育等产生的深远影响，内容全面，分析透彻，极具参考价值。 丝绸之路，是连接东亚、西亚和地中海的一条贸易古道，在世界贸易史上起着不可磨灭的作用。由宁夏人民出版社出版的《丝绸之路上的穆斯林文化》一书，详细介绍了这条商路上的文化内涵，尤其是伊斯兰教的传播对其的影响。全书共分为十三章，对于丝绸之路的两条主干道路，海路和陆路上的商旅往来，文化交流都有所
<p>丝绸之路，一条举世闻名的世界贸易的古道，留下了往来的商旅的足迹，更记录了中西方的历史、文化交流。由宁夏人民出版社倾力的推出的《丝绸之路上的穆斯林文化》一书，详细介绍了丝绸之路上的穆斯林文化对于古道上的建筑、文化、教育等产生的深远影响，内容全面，分析透彻，极具参考价值。</p> <p></p> <p>丝绸之路，是连接东亚、西亚和地中海的一条贸易古道，在世界贸易史上起着不可磨灭的作用。由宁夏人民出版社出版的《丝绸之路上的穆斯林文化》一书，详细介绍了这条商路上的文化内涵，尤其是伊斯兰教的传播对其的影响。全书共分为十三章，对于丝绸之路的两条主干道路，海路和陆路上的商旅往来，文化交流都有所记录
本书是2014年11月在上海外国语大学召开的“中国和伊朗：丝绸之路上的文化交流”国际研讨会的论文集。本书中收录了来自中国、伊朗、日本等国的17位专家学者的论文，内容包括古代的丝绸之路上出土的文物（钱币、画像石棺等）研究、伊朗民族史诗中的中国古代名称研究、伊朗古典文献研究、古代伊朗和中国在文化、体育等方面的交流情况等，内容丰富，角度多样，为伊朗学和中国-伊朗交流史乃至中西文化交流的重要研究成果。
<p>公元840年，称雄蒙古高原近百年的回鹘汗国破灭。回鹘部众西迁至天山南北两麓，以吐鲁番盆地为中心建立西州回鹘王朝。原属游牧文明的回鹘人吸收汉人及当地族群的文化，发展出独特的西州回鹘文明，深刻改变了中亚东部的族群和文化面貌。他们在9至13世纪控制着丝绸之路天山南北两道，是唐元之间中原与西方交流的纽带。</p>
本书主要论述了亚历山大大帝至1440年期间丝绸之路沿途人员的流动与神祇的传播，以及该地区中湮没的帝国。全书共七部分：导言、丝绸之路的开通、大发现的时代、佛陀和旅行家、神祇也是游牧民、大刀与经书、蒙古式的和平、结论。书后跋语为译者耿昇对法国学者对丝绸之路研究的概述（截至2004年）。