家常豆腐菜
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✦ LIBER ✦
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家常腌拌菜
✍ Scribed by 夏金龙
- Publisher
- Cloudary Corporation
- Year
- 2011
- Tongue
- Chinese
- Category
- Library
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✦ Synopsis
作者夏金龙中国烹饪大师，中国餐饮文化名师，中华名厨，国家高级烹饪技师，国家高级营养师，国家高级职业经理人，中国饭店业金牌总厨，中国十大最有发展潜力轻年厨师，全国饭店业国家级评委，国际东方药膳食疗保健学会常务理事，法国国际美食会远东区域中国分会名誉会长2008年被法国国际美食会授予法国蓝带三星勋章，法国国际美食博士勋章，国际酒店管理专家勋章 《大众美食馆·掌中宝口袋菜谱：家常腌拌菜》中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理，每道菜肴不仅配有精美的成品图片，更是针对一些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明，让您能够一目了然、快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。
✦ Subjects
Cooking & Food; Nonfiction; CKB000000
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