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家常美食菜谱

✍ Scribed by 严锴


Publisher
北京燕山出版社
Year
2008
Tongue
Chinese
Series
美食与保健
Category
Library

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No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis


民以食为天,一日三餐的饭菜关系着我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出美味,吃出高水平的生活质量。本书包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。

✦ Subjects


Cooking & Food; Nonfiction; CKB000000


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