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图书收录约151道菜例，用料精准，步步图解，让您轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材的家常菜做法。
Cooking & Food; Nonfiction; CKB017000
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<p>最常吃、最经典的家常美食，最全面、最深入的菜品解析，营养知识，烹饪技法，厨事窍门，集权威专家与身边百姓共同的智慧，对各类食品进行分类阐述，详细介绍各种烹饪方法，简单实用，通俗易懂。主食的做法更是深入浅出，让读者即学即会。倾力打造出让你一学就会的家常菜谱！
<p>《家常主食分步图解》汇集了一百六十余道最经典的家常主食，搭配上最细致的制作步骤、最全面的烹饪技法和最有效的厨房小窍门，将权威面点师的经验与老百姓的智慧完美结合，手把手教您做出营养丰富、花样繁多的主食来，让您和您的家人轻松在家享受吃饭的乐趣！</p>
<p>《7天升级版》调整的主要内容如下：一是菜肴在表现上增加了二维码形式，读者可以通过扫描菜肴上的二维码，轻松观看菜肴制作的视频；二是每本图书配送大容量DVD光盘，我们选取图书中比较有代表性的菜肴，制作成大容量DVD光盘，赠送给读者，物超所值；三是在菜肴选取和安排上有很多变化，菜式上增加了很多近年来比较流行的菜品，并且菜肴增加了步骤图，真正做到菜肴步骤全分解展示。
<p>吃肉就吃肉，還要分季節？ 喜歡就亂配，吃肉還有搭配禁忌？ 生病喝雞湯補身體？小心加重病情！ 無肉不歡？有幾種人絕對不能吃肉！ ◎豬肉 宜吃季節：四季皆宜。 宜食人群： 一般人均適宜食用，尤其適宜氣血不足、貧血、心悸、腹脹，以及營養不良者食用。 忌食人群： 肥胖、高血脂、心血管疾病患者不宜過多食用。 ◎牛肉 宜吃季節：四季皆宜。 宜食人群： 一般人均適宜食用，特別適宜生長發育階段的青少年食用，此外，手術後調養的人，以及筋骨酸軟、貧血久病的人也宜適量多食。 忌食人群： 牛肉不易消化，且有較高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。腸道手術後的人，術後一段時間消化功能會受影響，不宜
<p>人有时候容易陷入情绪低谷，在你心情不好的时候，怎么办?当面你面临一种愤怒会激动的情绪时，要怎么办? 情绪从通俗意义上讲，就是指个体受到某种刺激后所产生的一种身心激动状态。情绪状态的发生每个人都能够体验，但是对其所引起的生理变化与行为却较难以控制。心理学上把情绪分为四大类：喜，怒，哀，惧。再把它们细分的更多．基本包括我们身上所发生的所有。 现代生活的紧张和压力，更是使人类的情绪处在情绪失控边缘，生气、愤怒、伤心、郁闷、焦虑、恐惧甚至抑郁症者越来越多。 我们该怎么调控自己的情绪，做个快乐、开心的人，不被坏情绪影响工作和生活，更不要被坏情绪损害身心健康。 本书分为上中下三篇，共11章，