美女私房菜
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中华私房菜
✍ Scribed by 李宏
- Publisher
- 大众文艺出版社
- Year
- 2010
- Tongue
- Chinese
- Category
- Library
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✦ Synopsis
顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。
✦ Subjects
Cooking & Food; Nonfiction; CKB000000
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