𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Натурщик-миллионер


Book ID
126774095
Tongue
Russian
Weight
221 KB
Category
Standards

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Subjects


prose_classic


📜 SIMILAR VOLUMES


Наука кулинарии или молекулярная гастрон
📂 Standards 🌐 Russian ⚖ 8 KB

В этом сборнике Хестон Блюменталь - крупнейший новатор в современной кулинарии за последние 50 лет - предлагает не очень сложные рецепты, которые хотя и отличаются по своей технологии от привычных, но все же можно приготовить в домашних условиях.

Наука кулинарии или молекулярная гастрон
📂 Standards 🌐 Russian ⚖ 455 KB

Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) был избран Шефом шефов в 2002 году, и Шефом года в 2001 году. Он владелец и шеф-повар ресторана The Fat Duck (Жирная утка) в городе Брэй (Bray), графство Беркшир, обладатель звезды Мишелeн. Его кухня привлекает как любителей-гурманов, так и коллег-специалистов у