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Über natürliche Gerbstoffe XXV. Über die Bindung der Valoneasäure im Valonea-Gerbstoff. Isolierung der (−)-Octamethyl-Valoneasäure und der (−)-Hexamethoxy-Diphensäure

✍ Scribed by Schmidt, Otto Th. ;Grünewald, Herbert H.

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1957
Weight
379 KB
Volume
603
Category
Article
ISSN
0074-4617

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✦ Synopsis

Abstract

Analog der Ellagsäure, die in den Ellagengerbstoffen Chebulagsäure und Corilagin nicht als solche, sondern als rechtsdrehende Hexahydroxy‐diphensäure gebunden vorliegt, ist auch das Valoneasäure‐dilacton im Valonea‐Gerbstoff in der Lacton‐offenen Form der Valoneasäure gebunden. Sie wurde aus methyliertem Valonea‐Gerbstoff als optisch aktive, linksdrehende Octamethyl‐valoneasäure neben der linksdrehenden Form der Hexamethoxy‐diphensäure isoliert.

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Iso-zitronensdure. 0,200 g Iso-zitronensaure-lacton\*O) wurden rnit 25 ccm n-NaOH Stunde auf dem Wasserbad erhitmt und naeh Erkalten rnit 23 ccm (bor. 22,s) n-KMn0,-losung oxydiert. Ausbeute: 0,3903 g CaC,O, . 1 H,O (77% von 3 Molen). Zitronensatcre. 0,203 g Zitronensaure ergaben unter densolbcn Bed