𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Über die Ölsäureranzigkeit der Fette III. Mitteilung: Die katalytische Beeinflussung der Ranzigkeitsvorgänge

✍ Scribed by Priv.-Doz. Dr. Kurt Täufel; Dr. Josef Müller

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1930
Tongue
English
Weight
634 KB
Volume
43
Category
Article
ISSN
0044-8249

No coin nor oath required. For personal study only.

📜 SIMILAR VOLUMES

Über die Ozonolyse der Ölsäure
Über die Ozonolyse der Ölsäure
✍ Naudet, M. ;Pasero, J. 📂 Article 📅 1960 🏛 John Wiley and Sons ⚖ 350 KB 👁 1 views

## Abstract Die Ozonolyse der Ölsäure wird wegen der großen Viskosität der Ozonide in Gegenwart eines Lösungsmittels vorgenommen. Die oxydative Spaltung des Ozonolyse‐Rohproduktes liefert in technischem Maßstab Azelainsäure und Pelargonsäure in hoher Ausbeute bei niedrigem Herstellungspreis. Das Au

Über die katalytische Beeinflussung der
Über die katalytische Beeinflussung der Komproportionierung von Phosphorigsäure-Derivaten
✍ Anschütz, Ludwig ;Schneider, Kurt ;Ohnheiser, Anna 📂 Article 📅 1949 🏛 Wiley (John Wiley & Sons) 🌐 English ⚖ 362 KB 👁 1 views

## Abstract Auf Grund bestimmter theoretischer Vorstellungen wurde geprüft, ob einerseits Phosphorpentachlorid, andererseits niedere Alkohole die Umsetzung von Brenzcatechin und Phosphortrichlorid zu Brenzcatechyl‐phosphormonochlorid in ähnlicher Weise begünstigten wie kleine Mengen von Wasser. Pho

Über die Autoxydation gesättigter Fettsä
Über die Autoxydation gesättigter Fettsäuren. I. Mitteilung: Der Verlauf der Autoxydation
✍ Thaler, H. ;Saumweber, W. 📂 Article 📅 1961 🏛 John Wiley and Sons ⚖ 515 KB

## Abstract Vff. zeigen, daß bei der ohne Katalysatoren und bei höherer Temperatur (120°–150°C) durchgeführten Oxydation reinster Laurin‐ und Stearinsäure bzw. deren Estern die Peroxyd‐Bildung praktisch den gleichen Verlauf nimmt wie bei ungesättigten Fettsäuren. Reinste Stearinsäure läßt auch bei