## Abstract Mit Hilfe der Gas‐Chromatographie und der IR‐Spektrographie wurde die Zusammensetzung der Fettsäuren des Kuhmilch‐Fettes während eines Jahres untersucht. Die im Sommer gemessenen prozentualen Anteile der Fettsäuren unterscheiden sich von den im Winter erhaltenen Werten. Das Fett der Som
✦ LIBER ✦
über die änderungen in der Zusammensetzung des Maises in Abhängigkeit vom Vegetationszustand
✍ Scribed by Nehring, K. ;Laube, W.
- Book ID
- 115144450
- Publisher
- Wiley (Blackwell Publishing)
- Year
- 2009
- Weight
- 883 KB
- Volume
- 14
- Category
- Article
- ISSN
- 0044-3565
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