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Über die sogenannte Isosaccharose

✍ Scribed by Schlubach, Hans Heinrich ;Middelhoff, Berndt


Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1942
Weight
310 KB
Volume
550
Category
Article
ISSN
0074-4617

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✦ Synopsis


Ober die sogenannte Isosaccharose; von Hans Heinrich Schlubach und B m d t Middelhoff. Von A. P i c t e t und H. Vogell) ist erstmalig erwLhnt worden, daS sie bei der Behandlung eines durch Hydrolyse von Octaacetylsaccharose mit konz. Salzsaure erhaltenen Gemisches von Tetraacetyl-glucose und Tetraacetyl-fructose mit Phosphorpentoxyd die Acetylverbindung eines mit d e n Rohrzucker isomeren Stoffes vom Schmelzp. 127 O erhielten. Kurz darauf berichteten J. C. I r v i n e , J. W. Oldham und A.F.SkinnerZ) uber die Anffindung der Octaacetylverbindung eines Disaccharids vom Schmelzp. 129-130°, die sie sowohl anf dem gleichen Wege wie P i c t e t und Vogel als auch durch Einwirknng von Aceto-chlor-frncto-furanose auf Tetraacetyl-glucose erhalten hatten. Da das Disaccharid bei der SIurehydrolyse einen Endwert der Urehung ergab, der derjenigen des Invertzuckers entspricht , sahen sie es als eine Glucosido-fructose, isomer dem Rohrzucker an. Zu dem gleichen Schlul gelangten A. P i c t e t und H. Vogels) in einer Arbeit, in der sie sich eingehender mit dem neu anfgefundenen Disaccharid befalten. Sie geben fur die aus ihrer Acetylverbindung durch Verseifung erhaltene VeFbindung eine Drehung von ( u ) ~ -+ 19,O0(Wasser) an. Da weder das Disaccharid selbst noch die zngehorige Acetylverbindung nach ihren Beobachtungen Fehlingsche Losung rednzierte nnd sie bei der sehr leicht erfolgenden SIurehydrolyse die Drehnng des Invertzuckers beobachteten, nehmen sie ebenfalls an, daS es sich nm ein ans Glucose l) Helv. 11, 438 (1928).


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