## Abstract In den Ländern der Europäischen Gemeinschaft wird durch die Erucasäure‐Richtlinie von 20. 7. 1976 der Erucasäuregehalt (nicht der Docosensäuregehalt) in Speiseölen und ‐fetten sowie in Lebensmitteln mit Fettzusätzen auf z. Z. 5% beschränkt. Zur Bestimmung des Erucasäuregehaltes sieht di
✦ LIBER ✦
Über die potentiometrische Bestimmung der Unterphosphorsäure in Gegenwart von Phosphorsäure und phosphoriger Säure
✍ Scribed by Werner Grundmann; Ruth Hellmich
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1935
- Tongue
- English
- Weight
- 258 KB
- Volume
- 143
- Category
- Article
- ISSN
- 1615-4150
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✦ Synopsis
Abstract
Die indirekte Titration der Unterphosphorsäure mit Silbernitrat und Ammoniumrhodanid liefert keine brauchbaren Werte.
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